Backbrett Milan
- Eiche massiv
- Größe: 60 x 60 x 8 cm
- obere & untere Anschlagkante, ausgerundete Kanten für leichte Reinigung
- mehrfach mit lebensmittelechtem Leinölfirnis behandelt
- rutschfest, langlebig, pflegeleicht, antibakteriell
185,00 € – 200,00 €
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Produktdetails
Mit unserem Backbrett Milan aus massiver Eiche wird das Backen zum Vergnügen. Ob Brot, Brötchen, Pasta, Pizza oder Kekse – das Milan bietet eine großzügige und stabile Arbeitsfläche.
Die obere Anschlagkante hält Zutaten wie Mehl und Teig an Ort und Stelle, während die ausgerundete Kante eine kinderleichte Reinigung ermöglicht. Die stabile untere Anschlagkante sorgt dafür, dass das Brett fest auf der Arbeitsfläche liegt. Dank der natürlichen Gerbsäure der Eiche ist das Brett antibakteriell und besonders langlebig.
Pflege-Tipp: Regelmäßig wenden und beidseitig feucht abwischen, um Verzüge zu minimieren.
Besondere Merkmale:
- Größe: 60 x 60 x 8 cm
- Material: Eiche massiv
- Extras: obere & untere Anschlagkante, ausgerundete Kanten für leichte Reinigung
- Oberfläche: mehrfach mit lebensmittelechtem Leinölfirnis behandelt
- Vorteile: rutschfest, langlebig, pflegeleicht, antibakteriell
Ideal für: Backen von Brot, Brötchen, Pasta, Pizza und Keksen, eine stabile Arbeitsfläche zum Ausrollen und Formen von Teig.
Holz ist ein Naturmaterial
Jedes Massivholzprodukt ist ein Unikat – geformt von der Natur. Individuelle Merkmale wie Maserungen, Astlöcher, Struktur- und Farbvariationen verleihen jedem Holzbrett, Servierbrett oder Schneidebrett aus Eiche seinen eigenen Charakter und sind kein Grund für Reklamationen.
Bitte beachte: Bei Nachbestellungen kann es zu leichten Unterschieden in Struktur und Farbton kommen, da jedes Stück Holz einzigartig ist. Holz reagiert auf Licht und Raumfeuchtigkeit, was im Laufe der Zeit natürliche Farbveränderungen bewirken kann. Für eine harmonische Farbanpassung empfehlen wir, die Oberfläche nicht dauerhaft abzudecken. Kleine Unregelmäßigkeiten sind normal und unterstreichen die Echtheit des Naturmaterials.
Weitere Informationen findest du in unseren AGBs und im Widerrufsrecht.
Pflegehinweise für deine Küchenbretter aus Holz
Damit dein Holzbrett lange schön und hygienisch bleibt, solltest du es richtig pflegen. Reinige dein Schneidebrett oder Servierbrett aus Holz nach jedem Gebrauch ausschließlich von Hand – sie sind nicht spülmaschinengeeignet. Verwende warmes Wasser und ein mildes Spülmittel und vermeide längeres Einweichen, da dies die Lebensdauer deines Massivholzbretts verkürzt und Risse verursachen kann.
Achte darauf, dass auch die Stirnseiten trocken bleiben, da offene Holzfasern Feuchtigkeit aufnehmen können. Nach dem Waschen das Brett immer gründlich abtrocknen, um die Ansiedlung von Bakterien zu vermeiden.
Damit dein Küchenbrett aus Eiche oder anderem Massivholz dauerhaft geschmeidig bleibt, solltest du es regelmäßig ölen. So schützt du die Oberfläche vor Rissen, Sprödheit und Flecken und erhältst gleichzeitig die natürliche Maserung. Besonders empfehlenswert ist Leinöl – idealerweise gereinigtes Leinöl (Leinölfirnis) –, da es tief in die Holzfasern eindringt und das Holz von innen pflegt. Wenn sich dein Schneidebrett trocken oder rau anfühlt, ist es Zeit für eine neue Ölung.
Anleitung: Holzbrett richtig ölen
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- Reinige dein Schneidebrett gründlich.
- Trockne es vollständig an einem luftigen Ort.
- Schleife die Oberfläche bei Bedarf leicht mit feinem Schleifpapier.
- Trage das Öl großzügig auf – mit einem weichen, sauberen Tuch in kreisenden Bewegungen.
- Lass das Öl ca. 30 Minuten einwirken und entferne anschließend den Überschuss mit einem Tuch oder Küchenpapier.
- Trockne das Brett schräg stehend, damit es gut belüftet wird.
- Für optimale Ergebnisse das Leinöl bis zu 14 Tage aushärten lassen – Licht, Wärme und Sauerstoff fördern diesen Prozess.
- Bei der ersten Anwendung den Vorgang am besten zweimal wiederholen, um eine tiefgehende Pflege zu gewährleisten.
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